shortage of milk Archives - Ludhiana Live https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/tag/shortage-of-milk/ ਲੁਧਿਆਣਾ ਨਿਊਜ਼, ਲੁਧਿਆਣਾ, ਹਿੰਦੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ, ਲੁਧਿਆਣਾ, ਪੰਜਾਬੀ ਵਿਚ ਟ੍ਰੇਕਿੰਗ ਨਿਊਜ਼, ਲੁਧਿਆਣਾ ਨਿਊਜ਼ Tue, 23 Aug 2022 08:03:53 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/wp-content/uploads/2019/07/favi.png shortage of milk Archives - Ludhiana Live https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/tag/shortage-of-milk/ 32 32 ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਹੋਣ ਲੱਗੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ, ਤਿਓਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਤੇ ਮਹਿੰਗੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਠਿਆਈ https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/there-is-a-shortage-of-milk-in-punjab-sweets-can-be-expensive-during-the-festive-season/ Tue, 23 Aug 2022 08:03:53 +0000 https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/?p=310167 ਲੁਧਿਆਣਾ : ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ‘ਚ ਫੈਲੇ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਰੋਗ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਲੱਗੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਿਲਸਿਲੇ ‘ਚ ਹਲਵਾਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੀਟੰਗ ਹੋਈ। ਇਸ ਮੀਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਪਸੀ ਸਹਿਮਤੀ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ‘ਤੇ ਛਾਏ ਸੰਕਟ ਕਾਰਨ ਹਲਵਾਈ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਡੇਅਰੀ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਪੈਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਫੈਟ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧੇਰੇ […]

The post ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਹੋਣ ਲੱਗੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ, ਤਿਓਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਤੇ ਮਹਿੰਗੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਠਿਆਈ appeared first on Ludhiana Live.

]]> ਲੁਧਿਆਣਾ : ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ‘ਚ ਫੈਲੇ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਰੋਗ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਲੱਗੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਿਲਸਿਲੇ ‘ਚ ਹਲਵਾਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੀਟੰਗ ਹੋਈ। ਇਸ ਮੀਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਪਸੀ ਸਹਿਮਤੀ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ‘ਤੇ ਛਾਏ ਸੰਕਟ ਕਾਰਨ ਹਲਵਾਈ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਡੇਅਰੀ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਪੈਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਫੈਟ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਕੀਮਤ ਅਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਤਿਓਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਮਠਿਆਈਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਹੈਬੋਵਾਲ ਡੇਅਰੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੀ ਯੂਨੀਅਨ ਡੇਅਰੀ ਵੱਲੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਪੀਲ ‘ਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਹਲਵਾਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ 20 ਪੈਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਫੈਟ ਕੀਮਤ ਵਧਾਉਣ ‘ਤੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਮੀਟਿੰਗ ‘ਚ ਡੇਅਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨਰਿੰਦਰਪਾਲ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਹਲਵਾਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅੱਜ ਜੇਕਰ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸੰਕਟ ‘ਚ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਹਾਂ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫਿਲਹਾਲ ਹਲਵਾਈਆਂ ਨੂੰ 9 ਰੁਪਏ 30 ਪੈਸੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 9 ਰੁਪਏ 50 ਪੈਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਫੈਟ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ‘ਚ 25 ਅਗਸਤ ਤੋਂ 20 ਪੈਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਫੈਟ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਡੇਅਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦੁਆਇਆ ਕਿ ਇਸ ਸੰਕਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਉਹ ਰੇਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਰਿਵਿਊ ਕਰਕੇ ਘੱਟ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।

The post ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਹੋਣ ਲੱਗੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ, ਤਿਓਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਤੇ ਮਹਿੰਗੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਠਿਆਈ appeared first on Ludhiana Live.

]]> ਪਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨਾਂ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਬਿਮਾਰੀ, ਦੁੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਲੋਕ – GADVASU https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/lumpy-skin-disease-does-not-spread-from-animals-to-humans-people-who-boil-milk-and-drink-it-gadvasu/ Mon, 08 Aug 2022 08:17:28 +0000 https://www.punjabi.ludhianalivenews.com/?p=308581 ਲੁਧਿਆਣਾ : ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੰਜਾਬ ‘ਚ 25 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂ ਮਾਲਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਉਹ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ […]

The post ਪਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨਾਂ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਬਿਮਾਰੀ, ਦੁੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਲੋਕ – GADVASU appeared first on Ludhiana Live.

]]> ਲੁਧਿਆਣਾ : ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੰਜਾਬ ‘ਚ 25 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂ ਮਾਲਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਉਹ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦੀ।

ਗੁਰੂ ਅੰਗਦ ਦੇਵ ਵੈਟਰਨਰੀ ਅਤੇ ਐਨੀਮਲ ਸਾਇੰਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਗਡਵਾਸੂ) ਦੇ ਕਲੀਨਿਕਾਂ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ: ਐਸ.ਐਸ ਰੰਧਾਵਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਦੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵਾਇਰਸ ਸਿਰਫ 55 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਜ਼ਿੰਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 100 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡਾ: ਰੰਧਾਵਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਇੱਕ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। ਜਾਨਵਰ ਸਧਾਰਨ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਪਸ਼ੂ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਵੇਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵੈਟਰਨਰੀ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਡਾ: ਅਸ਼ਵਨੀ ਕੁਮਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਦੁੱਧ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ‘ਤੇ ਕਾਬੂ ਨਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੰਕਟ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਟੀਕਾਕਰਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਇਰਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚੱਕਰ ਬਣਿਆ ਰਹੇਗਾ।

The post ਪਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨਾਂ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ ਲੰਪੀ ਸਕਿਨ ਬਿਮਾਰੀ, ਦੁੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਲੋਕ – GADVASU appeared first on Ludhiana Live.

]]>