ਖੇਤੀਬਾੜੀ
ਪੀ.ਏ.ਯੂ. ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੰਬੰਧੀ ਲਗਾਇਆ ਸਿਖਲਾਈ ਕੋਰਸ
ਲੁਧਿਆਣਾ : ਪੀ.ਏ.ਯੂ. ਦੇ ਸਕਿੱਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਸੈਂਟਰ ਵੱਲੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਬੀਬੀਆਂ ਲਈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਸਿਖਲਾਈ ਕੋਰਸ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ| ਇਸ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 21 ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਭਾਗ ਲਿਆ| ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਡਾ. ਕੁਲਦੀਪ ਸਿੰਘ, ਐਸੋਸੀਏਟ ਡਾਇਰੈਕਟਰ (ਸਕਿੱਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ) ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਵੀਰ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਬੀਬੀਆਂ ਬਤੌਰ ਸਹਾਇਕ ਧੰਦੇ ਵਜੋਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ|
ਇਸ ਮੌਕੇ ਤੇ ਕੋਰਸ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ ਡਾ. ਕੁਲਵੀਰ ਕੌਰ ਨੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਮਹਤੱਤਾ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਸਕਿੱਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਸੈਂਟਰ ਵੱਲੋਂ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਸਿਖਲਾਈ ਕੋਰਸਾਂ ਲਈ ਆਨਲਾਈਨ ਅਰਜੀ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ| ਕੋਰਸ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ ਡਾ. ਜਸਪ੍ਰੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ|
ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸੋਇਆ ਫਲੇਵਰਡ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ, ਡਾ. ਜਸਪ੍ਰੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ, ਡਾ. ਕਮਲਜੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੇਕਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਡਾ. ਬਲਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਸੇਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਐਕਸਟਰੁਡਿਡ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਉੱਪਰ ਭਰਪੁਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ|
Facebook Comments
-
ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼20 hours agoਨਾਜਾਇਜ਼ ਕਾਲੋਨੀਆਂ ਖਿਲਾਫ ਵੱਡੀ ਕਾਰਵਾਈ, ਕਾਲੋਨਾਈਜ਼ਰਾਂ ਖਿਲਾਫ ਮਾਮਲਾ ਦਰਜ
-
ਇੰਡੀਆ ਨਿਊਜ਼20 hours agoਚੋਣ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰ ਦੀ ਲਪੇਟ ‘ਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਭਾਜਪਾ ਆਗੂ ਦੀ ਮੌ/ਤ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ
-
ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼22 hours agoਪੰਜਾਬ ‘ਚ ਬਦਲਿਆ ਮੌਸਮ, ਗੜੇਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ
-
ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼3 hours agoਪੰਜਾਬ ਕਾਂਗਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਝਟਕਾ! ਇਸ ਆਗੂ ਨੇ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ
-
ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼23 hours agoਜਿੱਥੇ ਦਫ਼ਨਾਈ ਸੀ ਦਿਲਰੋਜ਼, ਇਨਸਾਫ਼ ਮਿਲਣ ਮਗਰੋਂ ਉੱਥੇ ਰੋਂਦੇ ਰੋਂਦੇ ਪਹੁੰਚੇ ਮਾਪੇ
-
ਇੰਡੀਆ ਨਿਊਜ਼22 hours agoਅਰਵਿੰਦ ਕੇਜਰੀਵਾਲ ਨੇ ਤਿਹਾੜ ‘ਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਅੰਬ, ਕਦੋਂ ਖਾਧੀ ਪੁਰੀ? ਵਕੀਲ ਅਭਿਸ਼ੇਕ ਮਨੂ ਸਿੰਘਵੀ ਨੇ ਅਦਾਲਤ ਨੂੰ ਦੱਸੀ ਸਾਰੀ ਗੱਲ
-
ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼23 hours agoਪੰਜਾਬ ਦੇ ਇਸ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ‘ਚ ਅ.ਲਰਟ, ਬਣਿਆ ਦਹਿ/ਸ਼ਤ ਦਾ ਮਾਹੌਲ, ਪੜ੍ਹੋ ਕੀ ਹੈ ਮਾਮਲਾ
-
ਇੰਡੀਆ ਨਿਊਜ਼20 hours agoਉੱਤਰਾਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ 5 ਲੋਕ ਸਭਾ ਸੀਟਾਂ ‘ਤੇ ਵੋਟਿੰਗ ਮੁਕੰਮਲ, 4 ਜੂਨ ਨੂੰ ਆਉਣਗੇ ਨਤੀਜੇ