Connect with us

ਪੰਜਾਬੀ

ਕੱਚਾ ਖਾਓ ਜਾਂ ਪੀਓ ਰਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਫ਼ਾਇਦੇ

Published

on

Eat raw or drink the juice, garlic has these benefits for the body

ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਵਾਲਾ ਲਸਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਤੜਕਾ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਭੁੰਨ ਕੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਲਸਣ ਦਾ ਅਚਾਰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਕਿ ਅੰਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਸੁਣੇ ਹੋਣਗੇ। ਪਰ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਐਲੋਪੈਥਿਕ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ : ਅਕਸਰ ਇਹ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੇਸੀ ਨੁਸਖ਼ਿਆਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਐਲੋਪੈਥੀ ਦੇ ਕਈ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਸੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਂਝਪਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੇਲੀਨੀਅਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਲਸਣ ਵਿਚ ਕਾਰਬਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਐਕਟਿਵ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ : ਔਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚ ਫੈਟ ਬਰਨ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਲੀਸਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ ਖਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ : ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ‘ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਦਰਦ ਵਿਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ‘ਤੇ ਕੱਚਾ ਵੀ ਰਗੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਸਣ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟਰੀਆ ਗੁਣਾਂ ‘ਚ ਦੰਦਾਂ ‘ਤੇ ਜੰਮੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਤੁਰਦੇ ਸਮੇਂ ਨਸਾਂ ‘ਚ ਝਨਝਨਾਹਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਸਾਂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਸਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟਰੀਆ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਲਸਣ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਦੌਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਲਦਾ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ : ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟੀ-ਸੈੱਲਾਂ, ਫੈਗੋਸਾਈਟਸ, ਲਿਮਫੋਸਾਈਟਸ ਆਦਿ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮਾਂ ਘੱਟ ਸਰੀਰਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਲਸਣ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਣੋ ਫ਼ਾਇਦੇ…

ਗਲਾ ਖ਼ਰਾਬ : 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਰਸ ਗੁਣਗੁਣੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਮਿਲਾਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਾਂ ਉਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਰਾਰੇ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗਲੇ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੀਟਾਣੂ ਵੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ ਦਮਾ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 10 ਤੁਪਕੇ ਲਸਣ ਦੇ ਰਸ ‘ਚ 2 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ‘ਚ ਆਸਾਨੀ ਹੋਏਗੀ।

ਮੁਹਾਸੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ : ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਰਸ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁਹਾਸੇ, ਡੈੱਡ ਸਕਿਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਕਿਨ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖੂਨ ਨਿਕਲਦੇ ਪਿੰਪਲਸ ‘ਤੇ ਵੀ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੇਸਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਗਰੋਥ : ਲਸਣ ਦਾ ਜੂਸ ਟੁੱਟਦੇ-ਝੜਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਰਾਮਬਾਣ ਇਲਾਜ਼ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਪੈਚ ਪੈ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਭਾਵ ਗੰਜਾਪਨ ਆ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ, ਓੜ ਚੁੱਕੇ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਜੂਸ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ। ਲਸਣ ਦੇ ਰਸ ‘ਚ ਗਰੀ ਦੇ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਟੁੱਟਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

Facebook Comments

Trending